Das "Geburtshaus" der Brotinsel.

 


Hier wurde ab 1990 bis zum Frühsommer 1998 gebacken, geplant, verschickt und natürlich verkauft.
Dem Expansionsdrang folgend, zogen die Backstube und die Verwaltung, nach einer längeren Umbauphase, in das Gewerbegebiet Hansestraße um.
Hier findet sich jetzt nur noch der Verkauf, mit einem gemütlichen Stehcafé. Dort können Sie bei einer gekonnt zubereiteten Kaffeespezialität und einer BIO-Leckerei, ob süß oder herzhaft, verweilen. 


Unser fachlich geschultes Personal ist

Montag bis Freitag
von 7:00 - 18:00 Uhr
Samstag
von 7:00 - 13:30 Uhr

für Sie da.

Leonhardstraße 10
38102 Braunschweig
Tel.: 0531 / 7 37 18